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[旅遊足跡][彰化旅遊]埔鹽桂園自然生態農場
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2014年1月19日 星期日
彰化縣埔鹽桂園自然生態農場
桂園自然生態農場
位於彰化縣埔鹽鄉南新村
彩蛋 有紅 青 紫 等色以放養方式
堅持養雞不用抗生素 生長激素
翻新老雞場 另開闢新天地 打進有機通路
老板教大家選蛋-------1-要選表面光滑 食用前再用水洗
2.小一點的蛋比大的蛋更好
3.蛋存放時尖的一面向下 最好放在冰箱下層冷藏櫃 不直接跟冷空氣接觸 可延長保存期限
因為外表粗殼的蛋是老母雞或鈣質不夠的蛋
他的養雞法是用稻桿和稻鼓加入活菌去臭味
所以到他的雞場沒臭味可聞
位於農田小路的農場
還好有指標才找得到
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