BABY宸瑀~離乳食譜(7個月副食品)莧菜地瓜泥

                      離乳食譜(7個月副食品)莧菜地瓜泥

BABY宸瑀:我每天都吃新鮮蔬果ㄋ

BABY副食品~食材

蔬菜高湯 :玉米、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥

                地瓜 :1顆

                莧菜 :5~6葉

                

BABY副食品作法莧菜滾水燙熟以研磨器磨成泥狀
地瓜蒸熟~取15~20公克須過篩網成泥狀
(地瓜有纖維須過篩)
將地瓜泥及莧菜泥加入蔬菜湯攪拌完成
(地瓜口感較乾需添加高湯或開水以免吞嚥危險)

BABY副食品~莧菜地瓜泥

BABY宸瑀

BABY宸瑀

中期也可添加新蔬菜

BABY副食品~莧菜、胡蘿蔔地瓜泥

BABY宸瑀~小知識      莧菜

含有蛋白質、脂肪、醣類、水分、維生素A、維生素B、

維生素C、鐵、鈣、磷 的營養成分。

含鐵量是菠菜的一倍；鈣含量則是三倍．且含草酸，所

含鈣、鐵進入人體後容易被吸收及利用，對小兒發育和

骨折癒合有其幫助。