2013年6月28日 星期五

BABY宸瑀~離乳食譜(7-個月副食品)地瓜葉糊蔬菜湯粥

離乳食譜~地瓜葉糊蔬菜湯粥

BABY宸瑀~ㄟ吃的蕾
BABY副食品食材:
地瓜葉 : 5-6葉(自家種的喔)
蔬菜高湯 : 冰磚1塊
白米粥 : 冰磚一塊



副食品作法 :
地瓜葉燙熟研磨成泥狀

食物冰磚隔水加熱加入地瓜葉泥攪拌均勻
完成

BABY宸瑀~那ㄟ看起來青青(台)會苦嗎

BABY宸瑀副食品~地瓜葉糊粥
BABY宸瑀:吃一口看看~恩~不會苦
BABY宸瑀 : 好啦~老媽妳的廚藝真的有進步

BABY宸瑀 : 不錯吃~再來一口

BABY宸瑀欲罷不能的吃像
帶便當是想出去玩ㄇ

BABY宸瑀~小知識  地瓜葉


          地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。
          地瓜葉含胰島蛋白酵素抑制,最好不要生吃,否則容易消化不良,造成腸胃不
          適。
          地瓜葉中的草酸含量也不低,草酸與鈣會結合成草酸鈣,最好用熱汆燙去除過
          多的草酸,以免防礙鐵質與鈣質的吸收。
          汆燙時間不宜過久,以免地瓜葉的營養流失。






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