BABY(宸瑀)離乳食譜->胡蘿蔔薯薯 與 小黃瓜薯薯

BABY宸瑀的副食品料理~主食:馬鈴薯

BABT宸瑀與貝親湯匙

(一)小黃瓜薯泥

步驟1:先煮蔬菜湯(高麗菜、胡蘿蔔、南瓜)

步驟2.:蔬菜清洗(小黃瓜農藥較多須清洗多次)

步驟3:小黃瓜以滾水燙熟切丁在過篩網成泥狀

步驟4:馬鈴薯以電鍋蒸熟取出，壓成泥狀

步驟5:馬鈴薯泥跟小黃瓜泥+蔬菜湯放入碗中攪拌-->
完成

            步驟6剩餘之:蔬菜湯以製冰盒冷凍

                      胡蘿蔔以BABY用的食物保存袋冰存

BABY宸瑀很棚廠喔(小黃瓜薯泥)

BABY宸瑀(小黃瓜薯泥)

  營養小重點:小黃瓜含豐富的維他命C及維他命E，提升

                                   了抗氧化功能，媽媽也可以一起吃，  皮膚

                                   會水嫩嫩。

                            BABY食慾不振，消火退熱的小黃瓜料理
                                是不錯的選擇，但小黃瓜性涼，對脾胃較虛

                                    弱、容易腹瀉的BABY，可能就不太 適合

                                  

BABY宸瑀:我吃副食品沒有抓兔子(台語)喔

 (二)胡蘿蔔薯泥

步驟1:胡蘿蔔壓成泥狀

步驟2:冰過的馬鈴薯泥較硬需再搗軟
與胡蘿蔔泥攪拌+蔬菜湯隔水加熱-->
完成

BABY宸瑀(胡蘿蔔薯泥)

營養小重點:

                                                                    胡蘿蔔的粗纖維，可促進腸胃蠕動，

                                                                    有助消化功能；β胡蘿蔔素在人體內

                                                                    轉化為維生素A。

                                                                    胡蘿蔔有補血的作用。
                                                                    β胡蘿蔔素多存於紅蘿蔔的皮下，故
                                                                    建議在烹煮時不削皮，但仍須注意外
                                                                    皮的清潔洗淨。
                                                                    另外胡蘿蔔與南瓜長期吃會色素沉澱
                                                                    小BABY皮膚會變黃黃的。其實隔幾天
                                                                    不吃會慢慢恢復。

BABY宸瑀:我吃副食品沒有抓兔子(台語)喔

只有吃兔子